Γιατί οι Γερμανοί τρελαίνονται με τα σπαράγγια;

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Φραγκφούρτη: Επίθεση σε περαστικούς κοντά στην πόλη- 4 Τραυματίες

To γερμανικό πάθος για τα σπαράγγια είναι ασυναγώνιστο. Το ένα πέμπτο του συνόλου της καλλιεργήσιμης ξηράς της χώρας είναι αφιερωμένο στην καλλιέργεια του σπαραγγιού. Οι 55.000 τόνοι που παράγονται κάθε χρόνο στη σύντομη περίοδο της άνοιξης φτάνουν σε ακαθάριστη αξία τα € 175 εκατομμύρια.

Αν το παραγγείλετε από το Amazon, θα σας κοστίσει € 14,98 ανά κιλό – τιμή που συγκρίνεται περισσότερο με αυτή των κρεάτων.

Αλλά γιατί αυτή η εμμονή των Γερμανών με τα σπαράγγια; Ο Manfred Schmidt, ο οποίος διευθύνει το Μουσείο Σπαράγγιών στο Beelitz, αναφέρει πως επειδή τα λαχανικά αυτά είναι από τα πρώτα που φτάνουν στα ράφια των καταστημάτων την άνοιξη δημιουργούν ευφορία στους καταναλωτές καθώς σημάνουν την έλευση της καλοκαιρίας.

Ακόμη, τα σπαράγγια έχουν πολλές θρεπτικές ουσίες και συγκριτικά λίγες θερμίδες.

Ωστόσο, η λατρεία αυτή έχει και ρίζες στην παράδοση καθώς ήταν από τα λίγα λαχανικά που μοιράζονταν τόσο οι θεοί και οι βασιλιάδες όσο και οι κοινοί θνητοί. Ακόμη, τα σπαράγγια θεωρούνται αφροδισιακά. Υπάρχει μια παροιμία στη Γερμανία που λέει ότι εάν ένα νιόπαντρο θέλουν να έχουν μια φλογερή πρώτη νύχτα του γάμου, πρέπει να φάνε σπαράγγια.

Φραγκφούρτη: Επίθεση σε περαστικούς κοντά στην πόλη- 4 Τραυματίες

Γερμανία: Πρόστιμο εάν οδηγείτε με Μάσκα- Τι πρέπει να προσέξετε;